Mắm nêm Dì Cẩn ngon, giá phải chăng tại TpHCM

Mắm nêm Dì Cẩn vị đậm đà, mùi thơm tự nhiên hấp dẫn được rất nhiều người ưa chuộng, nhiều người trong Nam, ngoài Bắc vẫn tìm mua để thưởng thức cho bằng được.

THÔNG TIN MẮM NÊM DÌ CẨN

• Thành phần nguyên liệu: Cá cơm, muối, đường,...
• Trọng lượng: 500gr
• Cách thức đóng gói: được đóng chai 500ml, phần nắp được thiết kế đóng chặt cẩn thận, mọi người yên tâm  không bị chảy ra ngoài hi vận chuyển. 
• Hạn sử dụng: 12 tháng
• Nơi sản xuất: Tp Đà Nẵng-Việt Nam
• Cách bảo quản: để nơi khô ráo thoáng mát, có thể bảo quản tủ lạnh

MẮM NÊM DÌ CẨN ĂN VỚI GÌ?

Một thắc mắc khá phổ biến của mọi người là mắm nêm Dì Cẩn ăn với gì? thì dưới đây chúng tôi xin chia sẻ. 

Ăn với cơm trắng

Những ngày trời mưa lạnh, lười đi chợ, bạn pha mắm nêm Dì Cẩn với tỏi, ớt, đường, xíu mì chính rồi chan với cơm nóng để ăn cũng đủ ấm bụng. Nếu có thêm vài lát dưa leo hay thịt luộc cũng vô cùng tuyệt vời. 

Ăn với thịt luộc

Thịt ba chỉ mọi người luộc rồi thái lát chấm với mắm nêm ăn cùng với cơm thì không gì ngon bằng. 

Ăn với rau luộc

Một cách để mọi người ăn nhiều rau hơn trong bữa ăn là dùng mắm nêm Dì Cẩn làm nước chấm. Các loại rau lang, rau cải, ngọn bí,…luộc rồi chấm mắm nêm ăn trong bữa cơm thì vô cùng tuyệt vời. 

Ăn với bún

Mắm nêm mà kết hợp với bún là bộ đôi tuyệt vời. Mắm nêm mọi người pha với ớt, tỏi, đường, thơm băm nhỏ. Cho ít rau sống các loại vào tô, cho bún vào, rồi cho vài lát thịt luộc, dưa leo thái nhỏ lên trên, chan mắm nêm vào và thưởng thức. Đảm bảo bạn ăn no bụng rồi mà vẫn còn thềm.

Người Đà Nẵng có món đặc sản được nhiều người yêu thích đó là bún mắm nêm cũng nhờ mắm nêm này, thơm ngon và vị cân đối, hài hoà. Khi có mắm nêm Dì Cẩn mọi người có thể tự làm món này cho gia đình mình thưởng thức không cần ra quán. Cách làm không khó, nguyên liệu đơn giản, tiết kiệm chi phí lại đảm bảo an toàn vệ sinh thực phẩm. 

=>Xem thêm: mắm nêm ăn bún ngon ở đâu bán?

Chấm gỏi cuốn

 Nếu bình thường mọi người ăn gỏi cuốn chấm với nước mắm chua ngọt, thì nay bạn hãy thử đổi khẩu vị pha mắm nêm để chấm gỏi cuốn. Chắc chắn món ăn này sẽ không khiến bạn thất vọng. 

Trộn với dưa cà

Dưa leo, cà pháo, đu đủ bạn sơ chế sạch, cắt lát vừa ăn, mắm pha với ớt, tỏi, đường cho vừa vị. Sau đó cho dưa, cà pháo, đu đủ ra thau cho mắm nêm Dì Cẩn vào trộn đều. Món dưa cà này làm đơn giản, nhanh gọn mà ăn rất hao cơm. 

Chấm cá nướng/cá hấp

Với món cá nướng, hay cá hấp mọi người muốn tìm nước chấm thì mắm nêm cũng là lựa chọn tuyệt vời.  Mọi người pha mắm nêm rồi chấm thịt cá trực tiếp, hay cuốn bánh tráng chấm mắm nêm sẽ rất ngon. 

TÔ BÚN MẮM NÊM DÌ CẨN CỰC HẤP DẪN

Một lần tôi ghé thăm thành phố biển Đà Nẵng xinh đẹp, tôi được người bạn dẫn vào một khu chợ truyền thống, mà tôi đã quên tên để thưởng thức tô bún mắm nêm tại đây. Tôi bị ấn tượng với món này bởi có thể nói nó là món bún ngon nhất mà tôi được thưởng thức từ trước đến nay.

Phía dưới đáy tô là rau sống các loại, tiếp đến là những sợi bún mềm tươi ngon còn thơm mùi bột gạo, trên là những lát thịt ba chỉ được luộc chín tới, thêm vài lát chả giò, mít non luộc thái nhỏ, vài hạt đậu phộng lên trên. Bên cạnh là chén mắm nêm ớt tỏi toả ra mùi thơm rất hấp dẫn.

Tôi chan mắm nêm vào tô bún và trộn đều lên, gắp từng sợi bún cho vào miệng, ngon phải biết mọi người ạ. Vị, hương, các nguyên liệu trong tô bún hoà quyện vào với nhau, khiến cho mọi tế bào của vị giác bị kích thích, ăn xong tô bún cảm thấy đã vô cùng.

Và điều làm tôi ấn tượng đó là mắm nêm vị mặn đậm đà nhưng vừa vặn, có độ ngọt của thịt cá, mùi thơm thì vô cùng hấp dẫn. Tôi hỏi cô chủ quán, đây là mắm nêm gì vậy ạ, thì cô cho biết đây là mắm nêm Dì Cẩn, cô còn phán thêm câu, đây là mắm nêm ngon nhất và là đặc sản nổi tiếng của người miền Trung đấy”. =>xem thêm Cách pha mắm nêm ngon. 

Ấy thế mà thật, bạn thử dành thời gian đi dạo quan sát các siêu thị, cũng như tiệm tạp hoá ở Quảng Nam hay Đà Nẵng đều có bán loại mắm nêm Dì Cẩn này và nó đã thật sự chinh phục khẩu vị của người miền Trung, thơm ngon, đậm đà. Món ăn mộc mạc, giản dị ấy, có thể khiến bất cứ người nào nhớ, cho dù chỉ mới thưởng thức lần đầu, tôi là một trong số những người đó.

CÁCH PHA MẮM NÊM DÌ CẨN

Mắm nêm Dì Cẩn khi mở nắp ra mọi người sẽ cảm nhận được mùi thơm ngon, muốn dùng ngay. Mắm nêm Dì Cẩn đơn giản mọi người múc ra chén cho ớt tỏi băm vào là có thể sử dụng đư

ợc. Còn nếu mọi người muốn biết cách pha mắm nêm Dì Cẩn ngon hơn thì có thể xem.

Nguyên liệu chuẩn bị 

• Mắm nêm: 250ml 
• Đường: 120gr
• Dứa: 400gr
• Tỏi: vài tép
• Ớt: vài trái (tuỳ theo sở thích ăn cay của mọi người)

Sơ chế nguyên liệu

Thơm mọi người bỏ mắt, cắt lát, sau đó cho vào máy, rồi cho vào cùng nửa chén nước, tiến hành xay nhuyễn. Nếu mọi người thích chấm mắm nêm cảm nhận được vị lợn cợn của thơm thì có thể lấy một nửa băm nhỏ.

Ớt tỏi mọi người băm nhỏ. 

Pha mắm nêm Dì Cẩn

Mọi người cho thơm đã xay và đường vào nồi bắt lên bếp nấu. Nấu đến khi đường tan, hỗn hợp sôi, mọi người lắc chai mắm nêm và cho vào nồi. Nấu với lửu nhỏ năm khoảng 5 phút, mọi người nêm nếm lại, rồi tắt bếp cho tỏi ớt băm vào. Với cách pha mắm nêm này mọi người có thể cho vào hũ, rồi bảo quản trong tủ lạnh để được rất lâu, khi nào cần lấy ra dùng. 

Còn nếu mọi người pha lượng ít dùng ăn ngay thì chỉ việc cho mắm nêm ra chén cho tỏi, ớt, thơm băm nhỏ và đường vào khuấy đều, cách pha mắm nêm Dì Cẩn này vị cũng thơm ngon hài hoà.

Mắm nêm Dì Cẩn pha xong mọi người chấm thịt luộc, thịt nướng, cá hấp, rau luộc, hay chan bún để ăn vô cùng tuyệt vời. 

MẮM NÊM DÌ CẨN GIÁ BAO NHIÊU?

Mắm nêm Dì Cẩn tại TpHCM có giá bán là 38.000 vnđ/chai 500gr. Chỉ 38k mọi người có được chai mắm nêm ngon để sử dụng cho các món ăn của gia đình cũng rất đáng đồng tiền. 

Còn nếu mọi người muốn mua sỉ mắm nêm Dì Cẩn để kinh doanh hay phục vụ cho các quán ăn, nhà hàng thì có thể liên hệ với chúng tôi qua Hotline/zalo:0973895089 (Ms.Nga), để được tư vấn cụ thể và nhận mức giá tốt nhất.

MẮM NÊM DÌ CẨN BÁN Ở ĐÂU TẠI TPHCM 

Nếu bạn đang băn khoăn mắm nêm Dì Cẩn bán ở đâu giá tốt, ship hàng tận nơi thì có thể liên hệ với chúng tôi: Hotline/Zalo: 0973.89.50.89 (Ms.Nga); Fanpage: facebook.com/dacsanngoncanuoc/ hoặc truy cập website đặt mua: Dacsanngon3mien.net

Dù bạn ở bất kỳ đâu, muốn mua chai mắm nêm Dì Cẩn hay các loại mắm Dì Cẩn khác như mắm tôm chua Dì Cẩn, mắm cá cơm Dì Cẩn, mắm ruốc Dì Cẩn thì hãy liên hệ với chúng tôi ngay để đặt mua. Chúng tôi những người con miền Trung sẽ mang đến cho mọi người chai mắm nêm chuẩn vị nhất.