Cách pha nước mắm gừng chấm thịt vịt đậm đà, thơm ngon

Bạn làm món vịt luộc, gỏi vịt mà không biết pha nước chấm sao cho ngon. Hãy tham khảo ngay 2 cách pha mắm gừng chấm thịt vịt dưới đây của chúng tôi nhé.

Cách pha mắm gừng chấm thịt vịt 1

Chuẩn bị nguyên liệu

Gừng

Nước mắm

Đường

Mì chính

Ớt

tỏi

Sơ chế nguyên liệu

Gừng bạn gọt vỏ, thái lát

Tỏi bạn lọt vỏ

Ớt bạn cắt lát

Giã nguyên liệu

Bạn cho 25g gừng đã thái lát, 3 muối tỏi và 3 trái ớt vào cối và giã cho thật nhuyễn.

Pha mắm gừng để chấm thịt vịt

Bạn cho hỗn hợp vừa giã ra chén, sau đó cho vào hai muỗng canh đường, một ít bột ngọt, 2 muỗng canh nước mắm và nặn thêm vào tí nước cốt chanh. Sau đó trộn đều cho các nguyên liệu hoàn quyện vào với nhau.

Trên là công thức pha mắm gừng chấm thịt vịt, mời mọi người xem thêm cách làm mắm gừng chấm mực

Cách làm nước mắm gừng chấm thịt vịt

Chuẩn bị nguyên liệu

Gừng

Tỏi

Ớt

Đường

Nước mắm ngon

Chanh

Sơ chế nguyên liệu làm nước chấm thịt vịt

Gừng bạn băm nhỏ, sau đó cho vào túi sạch và vắt sơ để cho gừng ra bớt nước hăng, không nên vắt quá khô.

Tỏi và ớt bạn cũng băm nhuyễn.

Pha nước mắm gừng chấm thịt vịt

Bạn chuẩn bị một cái chén cho vào 3 muỗng canh đường, 3 muỗng canh nước mắm ngon (độ đạm 40), nếu nước mắm có độ đạm thấp hơn thì cho nước mắm nhiều hơn. Sau đó dùng muỗng khuấy cho đường hơi tan và cho nước cốt chanh vào.

Tiếp đến cho gừng, tỏi, ớt vào và khuấy cho các nguyên liệu hoà quyện vào với nhau, đường tan hoàn toàn.

=>Xem thêm: Cách pha nước mắm chua ngọt chấm gỏi cuốn

Như vậy là mọi đã có chén mắm gừng chấm thịt vịt chuẩn vị.
=>Chúng tôi đã chia sẻ rất nhiều những cách pha nước mắm chấm khác mời mọi người xem: Cách pha nước mắm chấm

Mọi người muốn mua nước mắm ngon truyền thống thì có thể liên hệ:

Hotline/Zalo: 0973.89.50.89 (Ms.Nga)

Email: tranngadacssan@gmail.com

Fanpage: facebook.com/dacsanngoncanuoc/

Website đặt mua: Dacsanngon3mien.net tìm hiểu các loại mắm tại: Các loại mắm ngon